Werken in de Kasteelhoeve?

Vacature 1: assistent operationeel manager         24-32 uur per week
De baan: In ons fijne team is er plek voor een assistent operationeel manager! We verzorgen gemiddeld 80 bruiloften & 100 zakelijke en particulieren bijeenkomsten per jaar. Vanaf het kopje koffie tijdens de ontvangst tot het wegvegen van de laatste gasten op de dansvloer, wij leggen onze gasten van begin tot het einde in de watten! 

Ben jij een horeca mens pur sang? Op zoek naar een nieuwe uitdaging waarbij je niet bang bent om verantwoordelijkheid te nemen, de gasten altijd net een stapje voor te kunnen zijn & geniet jij van ons prachtige vak?  Solliciteer dan bij ons voor je nieuwe baan als assistent operationeel manager! 

We zoeken een doortastende collega, misschien ben je net klaar met je opleiding of juist klaar voor een carrière switch? We nemen je op in ons team en leren je de laatste fijne kneepjes van ons vak, op onze eigen manier natuurlijk. Gastvrijheid zit in je genen, de puntjes op de i leer je bij ons! Je werkdagen liggen voornamelijk in het weekend, van donderdag tot en met zondag. Je werkdagen zijn afwisselend, van het opbouwen tot een prachtige buitenceremonie tot het draaien van diners tot 200 personen. Daarbij hebben we ook een brasserie de Theetuin waar je doordeweeks of op zondag je werkzaamheden vervult. Elke dag is weer anders en dat maakt het juist zo leuk! 

Wie zoeken wij: 
Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in de horeca en toe aan een nieuwe uitdaging. We verwachten van jou dat je communicatief vaardig bent en het heerlijk vindt om onze gasten in de watten te leggen. Je bent bekend met alle HACCP wetgeving. Je streeft naar het beste voor onze gasten en je team waarmee je samenwerkt. Je bent een harde werker met oog voor detail! 

Opleiding en ervaring: 
• We vragen een afgeronde MBO horeca en/of evenementen gerichte opleiding. 
• Minimaal 2 jaar relevante horeca ervaring, met voorkeur voor evenementen en/of catering. 

Wat mag je van ons verwachten? : 
• Een fijn team wat altijd klaar staat voor elkaar. Een prettige werksfeer is belangrijk! 
• Een markt conform salaris waarbij je alle ruimte hebt om jezelf te ontwikkelen 
• Rooster met evt. vaste werkdagen is mogelijk, zelfde geldt voor aanvragen van vrije dagen en vakantie. In overleg is er heel veel mogelijk! 

Vacature 2: Bedieningsmedewerkers brasserie & partijen/evenementen   
De baan:
Je zorgt ervoor dat de gasten een onvergetelijke belevenis hebben! Je vervult een enorm belangrijke rol, je bent immers iedere keer weer ons visitekaartje voor de gasten! De uit te voeren werkzaamheden bestaan uit bedieningswerkzaamheden voor onze partijen en evenementen. De werkzaamheden zullen vooral in het weekend zijn. 

Wat verwachten wij van jou?
Je bent gastvrij, flexibel, vrolijk en servicegericht. Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en bent open in je communicatie. Je hebt een positieve instelling. Betrokkenheid, uitstraling en voor alles commitment naar de organisatie is voor jou niet meer dan logisch!Ervaring is niet vereist mits je leergierig bent. De werkdagen zijn voornamelijk op vrijdag, zaterdag en zondag. Dit werk is ideaal te combineren met je studie. Gezien de werktijden verwachten we dat je minimaal 18 jaar oud bent. 
Past deze omschrijving bij jou? Dan bieden wij je: Een buitengewoon uitdagende functie waarin je jezelf kan ontwikkelen binnen een professionele, jonge, informele en ambitieuze organisatie! Uiteraard krijg je een gedegen inwerkperiode met volop aandacht en training. Een contract van 4 uur per week met mogelijkheden om in overleg je eigen werkdagen te bepalen. 

Stages  
We hebben nog diverse stageplekken beschikbaar zoals voor de opleidingen: 

  • Horeca ondernemer/manager Niveau 4               1 stageplaats
  • Gastheer/gastvrouw Niveau 2 BOL/BBL                2 stageplaatsen
  • Evenementenorganisatie Niveau 4                       1 stageplaats 
  • Communicatie en marketing Niveau 4                  1 stageplaats 


Solliciteren : 
Interesse in een van deze functies? Stuur je CV met foto en motivatiebrief naar: veronique@kasteelhoevegeldrop.nl t.a.v. Veronique van Raamsdonk